Orig. Kitzbüheler Rehsalami

Wissen Sie eigentlich warum die Salami so heißt, wie sie heißt? Der Name Salame (richtig gelesen – mit einem e geschrieben) stammt aus dem Italienischen und bedeutet soviel wie Salzwurst oder Salzfleisch. Im Deutschen haben wir den Begriff übernommen und schnell aus dem e ein i gezaubert – fertig ist unsere Salami! So schnell geht das bei unserer Original Kitzbüheler Rehsalami zugegebenermaßen nicht.  Rund 40 % Rehfleisch sorgen gemeinsam mit Schweinefleisch für besten Geschmack und werden schonend geräuchert. Ganz ohne Eile, denn nur so wird unsere Rehsalami auch zu einer Kitzbüheler Spezialität.

Lagerung: Die Original Kitzbüheler Rehsalami lagern Sie vor Wärme geschützt. 

Rohgewicht: ca. 240 g

Zutaten: Schweinefleisch und Rehfleisch aus Österreich, Kochsalz mit Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Würze, Speisesalz, Gewürzextrakte, Glucose, Buchenrauch. Frei von zugesetzten Gluten und Laktose, ohne Geschmacksverstärker.