Bei der Herstellung des Original Kitzbüheler Jausenspeck mit Paprika wird ausgesuchtes Schweinebauchfleisch mit Salz und Gewürzen trocken gepökelt, ehe es mit einer pikanten Paprika-Gewürzmischung eingerieben und schonend heiß geräuchert wird. So entsteht unser feuriger Jausenspeck!

Etwa 280 g, Kleinstück, vakuumiert. Vor Wärme geschützt lagern.