Bei diesem kaiserlichen Speckgenuss hätten bestimmt auch Franz Josef und seine Sissi ihre Freude gehabt. Nur bestes Fleisch von der Schweineoberschale schafft es in die Schatzkammern unseres Speckmeisters um dort mit auserlesenem Meersalz eingerieben zu werden.

Leicht über Buchenholz geräuchert entfaltet der Original Kitzbüheler Kaiserspeck sein herrlich natürliches Aroma. Unser Kaiserspeck ist sowohl gluten- als auch laktosefrei und mit nur 3% Fett sehr mager.

Etwa 450 g, Kleinstück, vakuumiert. Vor Wärme geschützt lagern.